丑の日?

Posted by sayaca on 20 July, 2018
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今日は朝刊を休んでしまいました (^^;

~7月20日週末のおすすめのお酒たちです~


<スピリツ>
先週入荷のラムに新たな1本が今日入荷します(^^)/

”コンパニ―・デザント・ラティーノ”


パッケージも味も、久々に私が惚れたラムのシリーズです(^^♪

”カリブブレンド”もまだ残りありますので、
ぜひお楽しみくださいませ・・・!


<ウイスキー>

先週の”ザ・グレンリヴェット・コード”と”響・ジャパニーズハーモニー”の他、残り僅かボトラーズモルトがテイスティング価格となります!!
「ボウモア・18年・キングスバリー」、「グレンスペイ・1991-2015・BBR」、「グレンエルギン28年・ハンターレインOMC」、「笹の川酒造・山桜ピュアモルト」などなど、、

この時期はぜひ、ロックなどでも味わえますので、ウイスキーラバーのみなさま、お楽しみくださいネ。


<おつまみ>

さっぱり、ひんやり、の2品!

”鰻ときゅうりの酢の物”

”蛸とトマトの冷たいおつまみペンネ!”



ネットの不調か?今日は写真無しのブログにて・・・・m(__)m

今夜もミナサマのお越しを楽しみにお待ちしております( ◠‿◠ )



 





最近お客さまの1杯目は生ビールのオーダーが多いです。
この時期、やっぱり冷えたビールで喉を潤したいというのは手っ取り早い事もありごもっともですよね(^^♪

でも2杯目には・・・

ぜひ・・・

良かったら・・・

冷たさでは負けない、カクテルも(^^)/
お飲み頂けたらバーテンダーは嬉しゅうございます。


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クラッシュアイスのカクテルは、モヒートだけでなくご好評ですよ(^^)/

個人的にも今一押しは・・・『フローズン・PGF・ダイキリ』!!

さて、PGFとは何でしょう??


詳しくは、明日の朝刊で・・・!!

 



さつしょ

Posted by sayaca on 18 July, 2018
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日中、出勤するとお店の中がサウナ状態の近頃。。。(^^;(^^;


まさに”殺暑”だなと。

熱中症予防には、ポカリでなくても、ただのお水でも、とにかくこまめに水分チャージをすることだそうです。

ミナサマもどうぞお気を付けて下さいネ・・・!!


そしてお近くをお通りの際にはお気軽に、ちょっとでも涼みにお立ち寄りください。



さて、週末は先週に続いてラム第2弾の新入荷がございます(^^)/
ラベルも中身もとっても素敵なお酒ですので、ぜひお楽しみに・・・・フフ・・


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PTRの一コマ。

 



お知らせです(^^♪

Posted by sayaca on 14 July, 2018
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8月25日(土)、『納涼!JAZZ LIVE2018』 が決まりましたのでお知らせいたします(^^)/

ヴォーカルは麗しの、萩尾しのサン、ギターはGIN-JOINTS初出演の石井信義サンをお迎えします!

今年初のライヴですのでぜひお楽しみに!納涼、という事でジャポン酒かも!?

詳細はまた決まり次第お知らせいたします(^^♪
お席のご予約は本日より受付します!


もう一つ・・・

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私たちの所属するPBO主催、バー好きお酒好きなお客様にはもってこいの夏のイベントが7/29(日)銀座で開催されます。
詳しくは当店で、チラシ置いてあります。チケットの販売もございますのでお気軽にお尋ねくださいませ・・・。



さて、猛暑な今夜、ぜひ週末のお楽しみ酒でまったりと、涼みにいらして下さいネ。
新入荷の「謎リヴェット」の口開け・・・まだしていません(^^;!!!!

水分ミネラル補給に、”ルビーグレープフルーツのソルティドッグ”おすすめです♪


ミナサマのお越しを楽しみにお待ちしております・・・!



 



謎リヴェット入荷です

Posted by sayaca on 13 July, 2018
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おはようございます

〜7月13日、週末のおすすめのお酒たちです〜



★新入荷ウイスキー

全てが謎の。
”ザ・グレンリヴェット・コード”

見た目からもうミステリアスなボトルですが、グレンリヴェットは密造酒時代を経て1824年にイギリス政府に認定された第一号の蒸留所として全てのシングルモルトの原点と謳われています。
このザ・グレンリヴェット・コードはボトルの中身に関する全ての情報が非公開となっていて、ボトルには唯一、味わいなどの謎を解く鍵となる暗号(CODE)が隠されたグラフィックデザインが施されています。2016年にこの”謎リヴェット”第2弾のサイファーを入荷した際にもラベルの暗号はなんなんだろう?!と結局全く解読出来ませんでしたので今回のコードでは一つでもヒントが得られればイイなと思っていますヨ♪
一般販売は無く、お店でしか飲めない限定品ですのでぜひ、1杯、味わってみてください(^_^)


”響・ジャパニーズ・ハーモニー”
17年ものが販売休止となってしまい、当店のバックバーからも姿を消していた”響”ですが、この度ノンエイジのジャパニーズ・ハーモニーを入荷しました!初代マスターブレンダーの鳥井信治郎氏の「日本人の繊細な味覚に応えるウイスキー作り」を継承した、私たちのためのウヰスキー。

★おすすめwhisky
先週に続いて、一部のボトラーズを含むモルトwhiskyが10%off!

★おつまみ
”酒粕漬け鶏もも肉アボカド焼き”
お酒屋さんから頂いた酒蔵の酒粕で・・・昨日のブログでお話ししたヤツです(*^_^*)
栄養満点おつまみ。


さあて、今年第100回目となる夏の高校野球も始まりましたね!
更にこの週末、暑くなるそうです(^_^;)ぜひ、冷たいお酒で涼みにいらして下さいませ・・・!
 





取引先のお酒屋さんより、長野県の美味しい酒蔵で造られた酒粕を頂いたので週末のおつまみにと、美緒さんがお肉を漬け込んでおります(^^)/
酒粕に含まれている麹菌がデンプンをぶどう糖(甘味)に、たんぱく質は旨味成分の1つであるグルタミン酸等のアミノ酸に分解してくれる効果があり、お肉がとても柔らかく味わい深くなるそうですヨ!
本格的な夏はまだとはいえ、毎日蒸し暑くて食欲も落ちるな~・・・なんて今日この頃にぴったりのおつまみになると思います♪

ぜし、お楽しみに・・!



そして・・・・私はこれを待っていました・・・!

2016年の”謎”に続く第3弾です(^^♪

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明日解禁となります!




詳しくは明日の朝刊で・・・!
 



電力アップ?

Posted by sayaca on 10 July, 2018
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昨日はエアコンの調子がおかしいな・・と思い、すぐさま電気屋さんに見てもらったのですが、

この15年間で初めて、・・・ブレーカーが壊れる。というアクシデントが発生しました。(-_-;)(-_-;)(-_-;)


昨夜はそんなわけで冷風機だけで過ごすこととなり、
改めて、夏の冷房の大切さを実感したワタクシと若ちゃんでした・・・。(お越しくださったお客様へはご迷惑をおかけしました・・?!)


でももう、大丈夫ですからネ!!!!

新しい電力を得て、エアコンはガンガンに効いています(^^♪・・・・あ、いやいや、程よく涼しい室内となっております!


今夜も冷たいビールで乾杯しましょう(#^^#)




 



気づいたら七夕なんですね!

Posted by sayaca on 07 July, 2018
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千葉の方は今日は雨も無く穏やかなお天気ですが、
西日本の方はとても大変そうですね😰
早く平穏な空が訪れますように、、、、


さあ、今日は飲み日和です(^^)



お酒のアテにさっぱりといかがですか??

ボトルフェア11%offもやっています(^-^)
ぜひこの機会に!
 



わたしゃ陽気なカリビアン

Posted by sayaca on 06 July, 2018
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おはようございます

〜7月6日 週末のオススメのお酒達です〜


〈spirits〉


夏、ですね〜ラム酒!

『コンパニーデザンド・カリブブレンド』
コンパニーデザンドはフランスのボトラーで、世界中の良質なラムを厳選、原産地の特徴を活かし、丁寧でエレガントなラム造りを目指しているそうです。
このラベルを見れば美味しそうなのはわかりますよ、、、ネ(^^)

『ダークマター・スパイスドラム』
スコットランド初!2014年に設立された唯一のラム蒸溜所です。
科学的な見地から研究し、化学反応による融合と分裂を繰り返しまったく新しい概念で造られたラムだそうです。既にスコットランド以外のヨーロッパでも高く評価を受けている“ダークマター(暗黒物質)”、名前だけでもそそられるような、、、?笑

〈whisky〉
10%offとなります!→ビッグピート京都エディション、G&Mカリラ・エルミタージュカスク・フィニッシュ、イチローズモルト&グレーン・ワールドブレンド、SMWS日本支部25周年記念ボトル・オルトモア17年(激美味)、、、、お見逃しなくʕ·ᴥ·ʔ

〈bottle fair〉
『侍ブルーお疲れ様!感謝企画 ボトルフェア』
オフィシャルからボトラーズものまで、ボトルキープのウイスキーが全て11%offとなります。→タリスカー10年、余市、カリラ12年、などなど、、、、是非この機会ご活用下さいませʕ·ᴥ·ʔ

〈food〉
“海老とタコスミートのサラダ”
“タコとカブのマリネ”
“茄子の洋風揚げ浸し”、、、毎日蒸し暑いのでさっぱり、且つ栄養もある?メニューにしました(^^)

今夜も皆様の楽しいお酒ライフのお手伝いさせて頂きます♪



 



日本代表感謝企画?!

Posted by sayaca on 05 July, 2018
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突然ですが・・・・・
明日7/6から7/11まで

『W杯日本代表ベスト16入り感謝企画ボトルフェア』 行います(^^)/

先日の試合でベルギーチームは、敗戦した日本代表に対して健闘を称え監督までもが、「日本は完璧な試合をした」と賛辞を送ったとの事です。
私もこの度のW杯では「ジ~ン」と来るものもあってサッカーが今までより好きになった気がしています(^^♪

そんな日本代表へお疲れさま!!の気持ちを込めて、、

ボトルフェア期間中は全ボトルが11%OFFとなりますので、ぜひこの機会に。


そして、この週末は久しぶりの「ラム」の入荷がありますヨ!!
夏と言えばのラム。


自家製の梅ジンも出来上がりました。

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また、この金土は、先週入荷の美味しいモルト達がアレもコレも、10%OFFでお楽しみ頂けます。

詳しくは明日の朝刊で・・・!!!

 



お疲れ様でした!ありがとう!

Posted by sayaca on 03 July, 2018
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タイトルの通り・・・


サッカーファンでも無い私ですが今朝の試合、やっぱり観てしまいました(^^;(ミーハー)
日本代表惜しくも!ベルギーに敗れてしまいましたネ・・・
でも、どの試合も精一杯頑張って下さったと思っています(^^)/

日本代表のみなさん、お疲れ様でした!


この後は個人的に今回注目の濃いイケメ・・前回2点ゴールを決めて絶好調のカバーニさん(ウルグアイ・長髪)の活躍が楽しみです((笑)


そして気付いたら7月ですね。もうすっかり夏の陽気です。

店内の黒板に載せていますが、ぜひ冷たいカクテルでクールダウンして下さいませ。

「ブランデー・ジンジャー・・・クラッシュアイスで涼し気に・・・」

「グレープフルーツのフローズン・ダイキリ」

どちらもオススメです(^^♪