日本海と白檀

Posted by sayaca on 17 January, 2020
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今日は、冬将軍来たる・・・っていう感じの寒さ!
さて、金曜のスタッフ永澤さんですが、先日の新年会ではツッコミどころ満載の天然ちゃんっぷりを大いに発揮していました。もちろんお酒に酔っていたわけですが・・・・・・
おそらく普段カウンターにいる彼女からはあまり想像つかない感じですが、
「永澤さん、酔うと面白い?」という事で以降お見知り置きをお願いいたします。


〜卓上おすすめメニュー、変わりました〜


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新入荷のもの、これはぜひというもの、飲みきり応援価格のもの、取り上げています。

♯新入荷ウイスキー
”カリラ・11年ソサエティ「日本海と白檀」”

昨日のブログでUPした素敵ラベルのカリラです。ソサエティ日本支部限定のボトリングです。
ラベルのように「白檀の香りと、まさに磯の匂い、荒海、潮っぽさが渾然一体となった、日本海を彷彿とさせる味わい」を感じ取って頂きたい、そんなカリラです。
ラベルは関東のそお遠くない場所なんですよ・・・・これについてはカウンターで!😊

★週末のおすすめフード
”前菜3種盛り合わせ”は・・・〈オイルサーディンの香味揚げ・チェダーチーズのカナッペ・ポテトサラダ〉
揚げたて、とても美味しそうでした💗


今夜もみなさまのご来店を心よりお待ちしております。




 



柚子。

Posted by sayaca on 16 January, 2020
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昨年の12月、密かにマイブームだった、ラベンダービターズ。
ジントニックやホワイトレディなどに加えておすすめしていましたが・・・こちらは一休み。

時期柄を取り入れまして、この1月は、”柚子”をちょっとおすすめしたいと思います。

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季の美と奏yuzuの、「ハツハル(初春)ジントニック」、など。

軽めの口当たりでさっぱりとお飲み頂けます(^^)



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久々にピクルスを仕込みました♪うずらの卵入り。

そして新入荷ウイスキーは・・・


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詳しくは明日の朝刊で・・・!!



 



おめでとうございます!

Posted by sayaca on 13 January, 2020
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祝・成人!のみなさま、おめでとうございます。

本日はおやすみとなります。




昨日は新年会でした。
因みに三橋さんは今年新成人です😊



みんなで大掃除もして、ピカピカになったかな♪


 



ラベルがイイ

Posted by sayaca on 11 January, 2020
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今年初の新入荷、コチラです😊



[ジャックダニエル・レガシー]

通常より高めのアルコール43%でボトリング。
1905年当時、セントルイスで開催された世界博覧会(1904年)でゴールドメダルを獲得した時のデザインを復刻したラベルだそうです。ほとんど、ジャケ買いです。



[アブサン・セル・ア・ギウ]
新入荷ではないですが・・・ラベルが気に入ってリピートしているスイスのアブサンです。


今夜もみなさまのご来店を心よりお待ちしております😊




 




みなさまも昨日から通常運転になられたと思いますが・・・

この冬、驚くくらい「ホットカクテル」のご注文が少ないです(^^;))

今日は雨も降りとても寒いので、絶交のホットカクテル日和(なんじゃそりゃ)、と思いきや、明日は最高気温が18度の予報です。何かがおかしいですね。


ともかく・・・
今夜、よろしければホッと一息暖まりにいらしてくださいませ😊

ホットバターど・ラム
ホット・ウイスキー
ホット・シャルトリューズ
ホッと・エスプレッソミルクなどなど・・・

暖かいカクテル、おつくりいたします。




 



マグカップ。

Posted by sayaca on 05 January, 2020
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明日からお仕事が始まる方も多いと思いますが!今夜も16:00より営業しております。(閉店は0:00頃の予定です)

みなさまのご来店をお待ちしております😊



今年も若ちゃんのデザイン!


新年の頂き物・・・


偶然!



可愛い過ぎる!