丑の日?

Posted by sayaca on 20 July, 2018
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今日は朝刊を休んでしまいました (^^;

~7月20日週末のおすすめのお酒たちです~


<スピリツ>
先週入荷のラムに新たな1本が今日入荷します(^^)/

”コンパニ―・デザント・ラティーノ”


パッケージも味も、久々に私が惚れたラムのシリーズです(^^♪

”カリブブレンド”もまだ残りありますので、
ぜひお楽しみくださいませ・・・!


<ウイスキー>

先週の”ザ・グレンリヴェット・コード”と”響・ジャパニーズハーモニー”の他、残り僅かボトラーズモルトがテイスティング価格となります!!
「ボウモア・18年・キングスバリー」、「グレンスペイ・1991-2015・BBR」、「グレンエルギン28年・ハンターレインOMC」、「笹の川酒造・山桜ピュアモルト」などなど、、

この時期はぜひ、ロックなどでも味わえますので、ウイスキーラバーのみなさま、お楽しみくださいネ。


<おつまみ>

さっぱり、ひんやり、の2品!

”鰻ときゅうりの酢の物”

”蛸とトマトの冷たいおつまみペンネ!”



ネットの不調か?今日は写真無しのブログにて・・・・m(__)m

今夜もミナサマのお越しを楽しみにお待ちしております( ◠‿◠ )



 





最近お客さまの1杯目は生ビールのオーダーが多いです。
この時期、やっぱり冷えたビールで喉を潤したいというのは手っ取り早い事もありごもっともですよね(^^♪

でも2杯目には・・・

ぜひ・・・

良かったら・・・

冷たさでは負けない、カクテルも(^^)/
お飲み頂けたらバーテンダーは嬉しゅうございます。


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クラッシュアイスのカクテルは、モヒートだけでなくご好評ですよ(^^)/

個人的にも今一押しは・・・『フローズン・PGF・ダイキリ』!!

さて、PGFとは何でしょう??


詳しくは、明日の朝刊で・・・!!

 



さつしょ

Posted by sayaca on 18 July, 2018
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日中、出勤するとお店の中がサウナ状態の近頃。。。(^^;(^^;


まさに”殺暑”だなと。

熱中症予防には、ポカリでなくても、ただのお水でも、とにかくこまめに水分チャージをすることだそうです。

ミナサマもどうぞお気を付けて下さいネ・・・!!


そしてお近くをお通りの際にはお気軽に、ちょっとでも涼みにお立ち寄りください。



さて、週末は先週に続いてラム第2弾の新入荷がございます(^^)/
ラベルも中身もとっても素敵なお酒ですので、ぜひお楽しみに・・・・フフ・・


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PTRの一コマ。

 



お知らせです(^^♪

Posted by sayaca on 14 July, 2018
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8月25日(土)、『納涼!JAZZ LIVE2018』 が決まりましたのでお知らせいたします(^^)/

ヴォーカルは麗しの、萩尾しのサン、ギターはGIN-JOINTS初出演の石井信義サンをお迎えします!

今年初のライヴですのでぜひお楽しみに!納涼、という事でジャポン酒かも!?

詳細はまた決まり次第お知らせいたします(^^♪
お席のご予約は本日より受付します!


もう一つ・・・

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私たちの所属するPBO主催、バー好きお酒好きなお客様にはもってこいの夏のイベントが7/29(日)銀座で開催されます。
詳しくは当店で、チラシ置いてあります。チケットの販売もございますのでお気軽にお尋ねくださいませ・・・。



さて、猛暑な今夜、ぜひ週末のお楽しみ酒でまったりと、涼みにいらして下さいネ。
新入荷の「謎リヴェット」の口開け・・・まだしていません(^^;!!!!

水分ミネラル補給に、”ルビーグレープフルーツのソルティドッグ”おすすめです♪


ミナサマのお越しを楽しみにお待ちしております・・・!



 



謎リヴェット入荷です

Posted by sayaca on 13 July, 2018
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おはようございます

〜7月13日、週末のおすすめのお酒たちです〜



★新入荷ウイスキー

全てが謎の。
”ザ・グレンリヴェット・コード”

見た目からもうミステリアスなボトルですが、グレンリヴェットは密造酒時代を経て1824年にイギリス政府に認定された第一号の蒸留所として全てのシングルモルトの原点と謳われています。
このザ・グレンリヴェット・コードはボトルの中身に関する全ての情報が非公開となっていて、ボトルには唯一、味わいなどの謎を解く鍵となる暗号(CODE)が隠されたグラフィックデザインが施されています。2016年にこの”謎リヴェット”第2弾のサイファーを入荷した際にもラベルの暗号はなんなんだろう?!と結局全く解読出来ませんでしたので今回のコードでは一つでもヒントが得られればイイなと思っていますヨ♪
一般販売は無く、お店でしか飲めない限定品ですのでぜひ、1杯、味わってみてください(^_^)


”響・ジャパニーズ・ハーモニー”
17年ものが販売休止となってしまい、当店のバックバーからも姿を消していた”響”ですが、この度ノンエイジのジャパニーズ・ハーモニーを入荷しました!初代マスターブレンダーの鳥井信治郎氏の「日本人の繊細な味覚に応えるウイスキー作り」を継承した、私たちのためのウヰスキー。

★おすすめwhisky
先週に続いて、一部のボトラーズを含むモルトwhiskyが10%off!

★おつまみ
”酒粕漬け鶏もも肉アボカド焼き”
お酒屋さんから頂いた酒蔵の酒粕で・・・昨日のブログでお話ししたヤツです(*^_^*)
栄養満点おつまみ。


さあて、今年第100回目となる夏の高校野球も始まりましたね!
更にこの週末、暑くなるそうです(^_^;)ぜひ、冷たいお酒で涼みにいらして下さいませ・・・!
 





取引先のお酒屋さんより、長野県の美味しい酒蔵で造られた酒粕を頂いたので週末のおつまみにと、美緒さんがお肉を漬け込んでおります(^^)/
酒粕に含まれている麹菌がデンプンをぶどう糖(甘味)に、たんぱく質は旨味成分の1つであるグルタミン酸等のアミノ酸に分解してくれる効果があり、お肉がとても柔らかく味わい深くなるそうですヨ!
本格的な夏はまだとはいえ、毎日蒸し暑くて食欲も落ちるな~・・・なんて今日この頃にぴったりのおつまみになると思います♪

ぜし、お楽しみに・・!



そして・・・・私はこれを待っていました・・・!

2016年の”謎”に続く第3弾です(^^♪

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明日解禁となります!




詳しくは明日の朝刊で・・・!